MAREA NEAGRA
Pescuit la Smarid
Informații despre Smarid (Spicara smaris)
Habitat:
Este comun în apele de coastă din Marea Neagră, Marea Mediterană și Atlanticul de Est.
Preferă fundurile nisipoase sau ierboase, la adâncimi între 2 și 100 m, frecvent în zonele unde vegetația marină este abundentă.
Aspect:
Are un corp subțire și alungit, ușor comprimat lateral.
Prezintă o colorație argintie cu reflexii verzi-albăstrui pe spate și flancuri mai deschise.
Masculii pot avea culori mai intense în timpul sezonului de reproducere, pentru a atrage femelele.
Dimensiunea medie este de 10-15 cm, dar poate ajunge până la 20 cm.
Comportament:
Este o specie de pește pelagic ce trăiește în grupuri.
Se hrănește cu plancton, crustacee mici și larve.





Pescuitul smaridului
- Metode comune:
- Pescuitul cu undița de pe mal sau de pe barcă:
- Se folosesc monturi simple, cu cârlige mici (nr. 12–14).
- Momeala ideală: creveți mici, viermi marini, bucățele de pește sau pâine.
- Se prinde accidental la țaparină
- Pescuitul cu undița de pe mal sau de pe barcă:
- Sezonul optim:
- Este activ pe tot parcursul anului, dar cel mai frecvent pescuit primăvara și vara, când se adună aproape de țărm pentru reproducere.
- Dificultăți și trucuri:
- Fiind un pește de dimensiuni mici, este necesar un echipament sensibil, cu fir subțire (0.12–0.18 mm) pentru a simți trăsăturile.
- Este cunoscut pentru faptul că smulge momeala fără să fie prins ușor, deci prinderea necesită răbdare și atenție.
Valoare culinară
În bucătăria tradițională, se prepară adesea întreg, fiind potrivit pentru frigărui de pește sau marinat.
Carnea:
Este gustoasă, dar cu o textură mai moale. Datorită dimensiunii reduse, smaridul este adesea prăjit sau folosit pentru ciorbă de pește.