Calcanul din Marea Neagră
REGELE ASCUNS AL MĂRII NEGRE
Calcanul este un pește plat foarte apreciat pentru carnea sa albă și gustoasă. Este o specie comună în Marea Neagră, fiind considerat unul dintre cei mai valoroși pești comerciali din zonă. Iată câteva detalii despre această specie :
În adâncurile Mării Negre, unde valurile dansează deasupra apei albastre, trăiește un pește foarte special: calcanul. Deși nu e colorat ca peștii tropicali și nici nu sare din apă ca delfinii, calcanul este considerat un adevărat „rege ascuns”.
Peștele acesta știe să fie răbdător. El se camuflează pe fundul mării și așteaptă liniștit ca micii pești, crustacee sau moluște să se apropie. Apoi, cu o mișcare rapidă, îi prinde înainte ca aceștia să-și dea seama ce s-a întâmplat.
Primăvara, calcanul are o misiune importantă: să-și continue familia. În lunile aprilie și mai, femelele depun milioane de icre în apă. Deși multe dintre acestea nu supraviețuiesc, câteva ajung să devină mici calcani care, la rândul lor, învață să se ascundă pe fundul mării.
Calcanul este foarte iubit de pescarii din toate țările care se învecinează cu Marea Neagră. Carnea lui albă și gustoasă este un adevărat deliciu, dar, din păcate, mulți calcani au fost pescuiți de-a lungul anilor. Pentru a proteja acest „rege ascuns”, oamenii au stabilit reguli stricte: pescarii trebuie să prindă doar pești mai mari de o anumită dimensiune și să respecte perioadele în care pescuitul este interzis.
Acum, când vei privi spre valurile Mării Negre, să știi că, acolo jos, pe fundul apei, calcanul stă ascuns, veghează și păstrează echilibrul adâncurilor. Poate nu-l vei vedea ușor, dar cu siguranță îți vei aminti de povestea lui, a peștelui care știe să fie răbdător și inteligent.