GUVIDUL
(Familia Gobiidae)
Guvizii sunt un grup divers de pești bentonici, întâlniți frecvent în apele Mării Negre. Ei sunt cunoscuți pentru adaptabilitatea lor, fiind capabili să trăiască în diverse habitate marine și lagunare. În Marea Neagră există mai multe specii de guvizi.
Habitat:
- Trăiesc pe fundul mării, preferând substraturi nisipoase, pietroase sau nămoloase.
- Sunt des întâlniți în zonele de coastă și în lagune.
Caracteristici generale ale guvizilor.
- Dimensiuni:
- Majoritatea speciilor au dimensiuni de 5-15 cm, dar unele pot ajunge la 20-25 cm.
- Aspect:
- Corp alungit, cap mare și bot rotunjit.
- Înotătoarele pectorale sunt mari, iar ventralele sunt unite, formând o ventuză cu care se fixează pe substrat.
- Comportament:
- Sunt sedentari și petrec majoritatea timpului pe fundul mării.
- Hrănire: Guvizii sunt carnivori, hrănindu-se cu crustacee, viermi și pești mici.
Reproducere
- Depun icrele în lunile de primăvară și vară, pe substrat, sub pietre sau în alte locuri protejate.
- Masculii protejează icrele până la eclozare.
Importanță culinară
Guvizii sunt apreciați pentru carnea lor gustoasă și sunt des întâlniți în bucătăria tradițională din zona litoralului românesc.